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Schnittmaßnahmen  

Der Schnitt von Obstbäumen im Obstbau dient der vorbeugenden Schädingsbekämpfung und der Ertrags- und Qualitätsoptimierung, etwa um Alternanz zu reduzieren. Schnittmaßnahmen finden aus arbeitsorganisatorischen Gründen hauptsächlich im Winter statt. Der optimale Zeitpunkt wäre vor dem Austrieb, da man dann Totholz besser unterscheiden kann und keine Gefahr von Erfrierungen mehr ausgeht.