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Ananas

Ananas ist mit Abstand die beliebteste tropische Frucht.

Man nimmt an, daß sie aus Brasilien stammt und von Indianern, später von Europäern (Kolumbus) verbreitet wurde.

AnanasEine Ananasfrucht enthält sehr viel Vitamine (besonders Vitamin C) und Mineralstoffe und auch Enzyme. Der Ananas wird auch nachgesagt, sie sei gut zum Annehmen.

Die Fakten:

Der Nährwert für 100 g liegt bei 232 kJ, bzw. 56 kcal. Es sind 12,4 g Kohlenhydrate, 0,5 g Proteine, 0,2 g Fett und 84,7 g Wasser enthalten. Ananas enthält kein Cholesterin. Folgende Vitaminwerte sind in 100 g vorhanden: 0,2 mg Niacin, 10 µg Vitamin A, 0,08 mg Vitamin B1, 0,03 mg Vitamin B2, 0,08 mg Vitamin B6, 20 mg Vitamin C, 0,1 mg Vitamin E.

Abnehmen mit Ananas-Diät

Eine Ananas istkalorienarm und enthält trotzdem relativ viele Vitamine und Mineralstoffe.

Diätexperten raten aber dazu, bei einer Ananas-Diät nicht nur Ananas zu essen, sondern z. B. Ananas-Salat mit Geflügel.

Gut zu wissen

Frische Ananas setzt ohne Kühlung schon nach einem Tag oder spätestens zwei Tagen Schimmel an.

Ananas-Früchte werden daher getrocknet und mit Wachs und Fungizid besprüht.

Wer also die Schale mit-ißt, der ißt auch ein Pilzbekämpfungsmittel und Wachs mit.

Daher sollte man die Ananas vor dem Verzehr richtig schälen.

Hierbei kann ein Ananasschneider helfen.

Beim Kauf eines solchen sollte man auf Qualität achten, denn wichtig ist die Schärfe der Klingen. Wenn diese zu stumpf sind, kostet das Ananasschälen große Kraft oder die Ananas wird mehr gequetsche anstatt geschnitten.

Mehr Infos, auf was man beim Kauf eines Ananasschneiders achten muß, hat es hier: ananasschneider.cc